Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?

Сколько алкоголя можно пить без вреда для здоровья?

Спиртное – вредно, но мнение о его пользе в небольшом количестве является устойчивым мифом. Даже небольшие дозы алкоголя причиняют организму вред и постепенно приводят к развитию зависимости. Ответить на вопрос, сколько можно выпивать без риска развития осложнений, может опытный нарколог: главный врач «Частной Наркологической Службы» Александр Смирнов. Более подробно о зависимости можно узнать на сайте proalkogolizm.ru

Как спиртное действует на организм

В составе любого алкогольного напитка есть этиловый спирт. Именно он является психоактивным веществом, которое действует на рецепторы нервной системы и вызывает измененное состояние сознания.

Чтобы удалить этанол из организма, печень вырабатывает два фермента:

  • алкогольдегидрогеназа превращает этанол в токсин ацетальдегид;

  • ацетальдегиддегидрогеназа нейтрализует токсин в безопасную уксусную кислоту.

Ацетальдегид – виновник плохого самочувствия и отравления при приеме спиртного. Некоторые люди переносят опьянение легко: это значит, что количество второго фермента у них велико, и токсин быстро распадается. При низкой выработке ацетальдегиддегидрогеназы яд от алкоголя находится в организме дольше, поэтому опьянение переносится тяжелее. Но если человек пьет часто и много, работа его печени нарушается, и он неизбежно страдает от отравления после каждого употребления алкоголя.

Ацетальдегид – крайне опасное вещество. Оно вызывает нарушения во всех внутренних системах и приводит к тяжелым осложнениям. Токсин образуется при приеме любых напитков, даже дорогих и качественных.

Мнения экспертов

В 2014 года ВОЗ предложила конкретные объемы этанола, которые человек может пить в неделю без вреда для здоровья:

  • для женщин: 140 грамм;

  • для мужчин: 210 грамм.

В 2017 году Минздрав предложил свою схему оценки вреда от приема спиртного, взяв за основу «стандартную дозу» (СД) – количество напитка с 10 граммами этанола:

  • 50 мл водки – 1,6 СД;

  • 150 мл шампанского – 1,3 СД;

  • 100 мл сухого вина – 1 СД;

  • 500 мл пива – 1,8 СД.

Низкий риск для здоровья имеет 14 СД для женщин и 21 СД для мужчин. Средний риск – 28 и 35 СД соответственно, а высокий риск – 70 СД и выше.

Годом позже, в 2018, американские ученые опубликовали в журнале «The Lancet» данные исследования продолжительностью более 7 лет. По его результатам минимальная доза этанола в неделю у испытуемых составляла 100 грамм, а превышение этого количества сокращало продолжительность жизни и приводило к проблемам со здоровьем. В результате рекомендуемая ВОЗ в 2014 году доза спиртного была снижена вдвое.

Последние данные

Поиск «безопасной дозы» имеет существенный минус. Он не учитывает индивидуальные особенности состояния человека. Одно и то же количество этанола будет иметь разный эффект на людей с разным весом, генетическим анамнезом, здоровьем.

Поэтому исследования о рисках алкоголя продолжились, и 2021 года ученые из Оксфорда представили новые данные. После исследования на 25 тысяч добровольцев стало известно, что любое количество этанола приводят к изменениям в структуре головного мозга. При этом конкретный состав и качество напитков не меняли данные исследований.

Таким образом не существует количества алкоголя, которое можно выпить без риска для здоровья. Алкоголь опасен, и ответ на вопрос, как быстро возникнут осложнения, зависит только от внутренних ресурсов организма конкретного человека: сможет он справиться с токсичным действием этанола или нет.

Миф о безопасности и допустимости употребления алкоголя нужно развеять и не поддаваться скрытой пропаганде производителей о пользе и безопасности этанола. А если сделать это самостоятельно не получается, лучше обратиться к наркологу – он обязательно поможет вернуться к трезвости и сохранить здоровье.